Proyecto Agroforestal

Dentro de una reserva natural

Al interior de la finca Las Jacarandas, cada planta de café se desarrolla en un entorno lleno de una gran biodiversidad, interactuando en equilibiro con su entorno que lo constituye un bosque subtropical. La grand diversidad de plantas y árboles de varias especies así como la presencia de armadillos, diversas variedades de aves, reptiles, anfibios y la gran variedad de insectos crean un entorno en perfecto equilibro donde se desarrolla el cultivo de la planta de café. Permitiendo ademas de generar sombra, el evitar la erosión del suelo, regular de forma natural la temperatura creando un microclima idóneo para la planta de café y la protección contra potenciales plagas.

Biodiversidad

La finca Las Jacarandas es hogar de muchas especies naturales, desde insectos, reptiles y pequeños mamíferos, así como aves, las cuales encuentran un sitio donde habitar y coexistir, dentro de un equilibrio, todo dentro de un sistema agroforestal

Armonía y tranquilidad

Dentro de un entorno lleno de naturaleza y armonía, se va desarrollando cada grano de café, de forma paciente y a su ritmo van madurando de forma natural. Ningún aditamento o agente químico es empleado dentro de la finca, dando como resulta

Sobre la sierra

Localizado en la sierra sur del estado de México, donde las condiciones de altura, temperatura, humedad y sombra son las mejores para la producción de un café catalogado como de estricta altura